DIE BODENSEEFISCHEREI

DIE FISCHEREI

Öffnungszeiten: Mo.-Sa. 8°°h bis 18°°h durchgehend geöffnet.

Die Fischerei Kaulitzki fährt schon seit Generationen, täglich bei Wind und Wetter, morgens vor Sonnenaufgang hinaus, um die Netze einzuholen. Das Verarbeiten und Räuchern der Fische gehört genauso zum Beruf, wie das Stricken und Flicken der Netze sowie das allabendliche auslegen. Bei Sonnenschein und angenehmen Temperaturen würde manch einer gerne tauschen, jedoch bei Sturm oder gar im Winter ist es nicht so weit her mit der Bodenseeromantik.

Unser kleiner Familienbetrieb ist schon seit Generationen in Wasserburg ansässig. Wir legen sehr großen Wert auf Qualität & Frische unserer Frisch- und Räucherwaren.

Der bekannnteste Bodenseefisch ist das Felchen. Es gibt sieben Felchenarten (Coregonen) die in den großen Voralpenseen beheimatet sind. In den bayrischen Seen wie z.B. dem Chiemsee, wird er Renke genannt, in Norddeutschland ist der Name Maräne eher geläufig. Das Felchen (Coregone) gehört zur großen Fischfamilie der Forellen (Solmonidae), und ernährt sich von tierischem Plankton.

Barsche (auch Egli oder Kretzer genannt) und im Winter auch Zander sind die Fische, welche wirtschaftlich noch von Bedeutung sind.

Da die Fangerträge allgemein und besonders bei den Felchen zurückgegangen sind vermarkten wir seit ein paar Jahren auch die Bodensee-Rotaugen-Filet sehr erfolgreich. Durch gezieltes einschneiden der Filet`s wird dieser eher unbekannte Speisefisch mittlerweile gern in der Gastronomie serviert. Auch als Bodenseefischfilet nach Matjesart ist er sehr begehrt.

Des Weiteren fangen wir • Aale • Hechte • Forellen • Saiblinge • Welse

Imagefilm Gemeinde Wasserburg – Wir waren dabei!

DIE FERIENWOHNUNG

Unsere Ferienwohnung befindet sich in Hege, einem Ortsteil von Wasserburg. Zum See sind es nur wenige Minuten zu Fuß. Von unserer Halde (5 min.) hat man einen herrlichen Blick auf den Bodensee und die Alpen.

Zum Saisonstart 2020 haben wir die sanitären Anlagen erneuert und das Bad modern gestaltet. Die ebenfallsneu gestaltete Küche lädt mit seiner Essecke zum Verweilen ein. Die Wohnung ist sehr hell und im 2.Stock gelegen. Die dazugehörige großzügige sonnige Dachterrasse lädt zum draußen essen und genießen ein.

Die Wohnung ist ca. 80 m² groß und  aufgeteilt in.

  • 2 Schlafzimmer (jeweils Doppelbett).
  • 1 Wohnzimmer mit Schlafcouch (1-2 Personen)
  • 1 große Wohnküche
  • 1 Badezimmer mit Dusche, Badewanne und WC
  • 1 Gäste- WC
  • große Dachterrasse mit See- und Bergsicht

Sie kann mit bis zu 6 Personen belegt werden (Schlafcouch ab 4 Personen).

Als Highlight bieten wir unseren Hausgästen, bei guter Witterung, die Möglichkeit zur Ausfahrt auf den Bodensee zum Fischfang.

Unsere Wohnung ist komplett ausgestattet mit SAT-TV, Waschmaschine, Spülmaschine, Kaffeemaschine, Toaster usw.

Durch die gemütliche Wohnküche und das geräumiges Wohnzimmer ist genügend Platz vorhanden.

Praktisch ist das Gäste-WC gerade wenn mehrere Personen die Wohnung buchen.

SAT-TV

Waschmaschine

Spülmaschine

Kaffeemaschine

Die Ausflugsziele sind folgende:

  • Pfänder (17km entfernt)
  • Säntis (45km entfernt)
  • Ravensburger Spieleland (27km entfernt)
  • Bregenzer Festpiele (17km entfernt)
  • Insel Lindau (9km entfernt)
  • Insel Mainau (39 km mit dem Schiff entfernt)
  • Beim aufstocken des Daches haben wir damals schon den gesamten Dachstuhl isoliert.
  • Der Anbau der Verarbeitung wurde so gewählt, das für die Ferienwohnung eine große sonnige Dachterrasse mit herrlichem Ausblick entstand.
  • 2018 wurde die Heizung durch einen modernen Gasbrennwertkessel ersetzt, dabei wurde die Abwärme der Kühlaggregate zur Wärmerückgewinnung genutzt.
  • Seit 2019 produzieren wir mit der Photovoltaik eigenen Strom der zum Großteil selber verbraucht wird.
  • Beim Umbau der Ferienwohnung zur Saison 2020 haben dreifachverglaste Fenster eingebaut, die Rohrleitungen durch Edelstahlrohre ersetzt. Die sanitären Anlagen wurden erneuert und das Bad modern gestaltet. Die Wohnküche wurde ebenfalls neu gestaltet und mit neuen Geräten ausgestattet.

Das sagen unsere Gäste!

Doreen Rascher

Die Unterkunft war sauber und sehr groß. Wir hatten einen schönen Urlaub verbracht. Für unsere Kinder hat man extra noch ein wenig Spielzeug hinterlegt.

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Anke Dankers

Eine fantastische geräumige, saubere Wohnung, die komplett ausgestattet war. Die Dachterrasse war groß und komfortabel und bot einen Blick auf den Bodensee und die zahlreichen Obstgärten. In 15 Minuten zu Fuß hatten Sie eine Auswahl an mehreren Restaurants auf dem Wasser. Eine schöne Gegend auch zum Radfahren, Wandern oder Autofahren. Die Gastgeberin ist sehr freundlich und hilfsbereit. Ein echtes Muss!

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Pia Dages

Wir haben uns sehr wohlgefühlt und dürften auch mit auf den See zum fischen, ein tolles Erlebnis. Die Wohnung ist gemütlich und es ist alles da.Die Dachterrasse bietet eine en tollen Blick auf den See.Die Gastgeber sind supernett und hilfsbereit.

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Ihre Gastgeber

Karin & Bernd Kaulitzki

Unsere Übernachtungspreise

2 Personen

ab 67.-€/Nacht

4 Nächte • 70.-/Nacht
7 Nächte • 67.-/Nacht

5 Personen

ab 97.-€/Nacht

4 Nächte • 100.-/Nacht
7 Nächte • 97.-/Nacht

3 Personen

ab 77,- €/Nacht

4 Nächte • 80.-/Nacht
7 Nächte • 77.-/Nacht

6 Personen

ab 107.-€/Nacht

4 Nächte • 110.-/Nacht
7 Nächte • 107.-/Nacht

4 Personen

ab 87.-€/Nacht

4 Nächte • 90.-/Nacht
7 Nächte • 87.-/Nacht

Hund 5,-/ Nacht, Preise zzgl. Kurtaxe

2 Personen

ab 61.-€/Nacht

3 Nächte • 68.-/Nacht
5 Nächte • 63.-/Nacht
7 Nächte • 61.-/Nacht

5 Personen

ab 91.-€/Nacht

3 Nächte • 98.-/Nacht
5 Nächte • 93.-/Nacht
7 Nächte • 91.-/Nacht

3 Personen

ab 71.-€/Nacht

3 Nächte • 78.-/Nacht
5 Nächte • 73.-/Nacht
7 Nächte • 71.-/Nacht

6 Personen

ab 101.-€/Nacht

3 Nächte • 108.-/Nacht
5 Nächte • 103.-/Nacht
7 Nächte • 101.-/Nacht

4 Personen

ab 81.-€/Nacht

3 Nächte • 88.-/Nacht
5 Nächte • 83.-/Nacht
7 Nächte • 81.-/Nacht